Сезонный рецепт: яблочный крамбл

Фото 1 — Сезонный рецепт: яблочный крамбл

Приехал с дачи. В рюкзаке два десятка сладких яблок. Можно и так съесть. И на сок пустить. И даже сделать шарлотку. Но я решил приготовить крамбл — импортный десерт.

Что надо:

6 яблок
¾ стакана сахара
1 стакан муки
50 г сливочного масла
1 ч. л. корицы

Что делать:

Яблоки очищаем от кожуры. Кстати, выбрасывать ее не нужно. Там много витаминов. Пока будешь нарезать яблоки на крупные кубики — можешь ее съесть.

Не забудь включить духовку. От нее нужно добиться температуры не меньше 200-220 градусов.

Масло, сахар и муку смешай в кухонном комбайне. Нужное состояние — крошки. Не пугайся.

Смешай полученную смесь с яблоками и корицей. Разложи все это в жаропрочные формы. И запекай минут 20-25. Признак готовности — масса должна подрумянится.

Поедать рекомендуется с холодным мороженным.



Источник: “http://www.mhealth.ru/blog/eda/1385394.php”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя