Вкусный салатик "Будничный"

Вкусный салатик Будничный
Категория: Салаты - Салаты из мяса - Салаты с колбасными изделиями
Описание: Вкусный салат, требующий минимума ингредиентов... Из разряда: пища на каждый день.
Время приготовления:
Предназначение:
На завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На ужин

Ингредиенты для "Вкусный салатик "Будничный"":
  • Капуста белокочанная — 300 г
  • Морковь (средняя) — 1 шт
  • Лук репчатый (небольшая головка) — 1 шт
  • Ветчина — 150-200 г
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
  • Специи


Рецепт "Вкусный салатик "Будничный"":
Вкусный салатик Будничный ингредиенты Мелко нашинковать капусту, нарезать лук, перетереть морковь и посолить.
Перемешать и как следует все пожать руками.

Вкусный салатик Будничный ингредиенты Ветчину нарезать соломкой и добавить в салатник. Поперчить и добавить ваши любимые специи или те, которые окажутся под рукой (в моем случае это: красный перец, молотый мускатный орех, имбирь и паприка). Все как следует перемешать. Поставить в микроволновую печь на 5-6 минут.

Вкусный салатик Будничный ингредиенты Вынуть из микроволновки, дать немного остыть и поставить под гнёт на 2-3 часа.

Вкусный салатик Будничный ингредиенты Убрав гнёт, хорошенько перемешать. Готовый салат не потребовал ни капли масла для заправки за счет жира, содержащегося в ветчине, и капустного сока (но если, все же, салатик показался вам суховат, можете добавить пару капель растительного масла).

Вкусный салатик Будничный ингредиенты Вот и все! Подавать лучше охлажденным.

[size=18 ]
Приятного аппетита!!!
[/size][/color][/b]


Источник: “http://www.povarenok.ru/recipes/show/46099/”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя